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Receta: Crema de Zapallo Italiano

Receta: Crema de Zapallo Italiano

Cuando el día se pone un poco más helado o más gris, una crema de zapallo italiano es ideal para recuperarse.Ingredientes2 zapallos italianos grandes1 papa grande1 cebolla30 ml de aceite de olivaSal y pimienta a gusto500 ml de caldo de verduras200 ml de crema para cocinarPreparaciónCorta en rodajas los zapallos italianos y la papa. La cebolla córtala a la pluma.Sofríe en una olla las verduras c...
40 ideas para aprovechar tus verduras de Maifud con aceite de oliva

40 ideas para aprovechar tus verduras de Maifud con aceite de oliva

Hace poco hicimos un concurso por Instagram con La Oleoteca, el primer e-commerce especializado en aceite de oliva en Chile. Ofrecen productos exclusivos, ediciones especiales y también los mejores aceites de oliva de Chile, los que selecionan a través de la cata que realizan cada año para Guía Oliva. El equipo de La Oleoteca, dice "desde nuestra opinión de catadoras y usuarias de est...
5 ideas de desayuno con frutas de verano

5 ideas de desayuno con frutas de verano

¿Has visto todas las frutas de temporada que tienen nuestras cajas y nuestra tienda online? Para que sorprendas a tu familia o si tan solo quieres comer algo rico tú, te dejamos 5 recetas para aprovechar algunas de las frutas de Maifud. 1. Compota de Cerezas con queso fresco Ingredientes600 g de Cerezas250 g de Queso fresco100 g de Azúcar blanca1 cucharadita de jarabe/esencia de almendras75 g ...
Receta: Pebre Dieciochero

Receta: Pebre Dieciochero

El pebre es una preparación típica de la mesa chilena, especialmente en septiembre, el mes de las fiestas patrias.Te compartimos nuestra receta favorita de pebre para que puedas prepararla cuando quieras. Recuerda que puedes encontrar todos los ingredientes en nuestra tienda Maifud.Ingredientes 2 - 3 tomates picados en cubos 1 ají verde picado fino 1 cebolla picada en cubos 1 - 2 dientes de ajo...