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¿Cuánto dura la comida en el refrigerador?
Tener comida lista en el refrigerador para calentar y disfrutar es una excelente manera de ahorrar tiempo. Pero, ¿sabes cuánto tiempo se puede conservar la comida cocinada en el refrigerador antes de que se eche a perder? Ya sea que prefieras hacer batch cooking (cocinar varias preparaciones de una vez) y tener preparaciones listas o simplemente te hayan sobrado porciones de alguna comida...
5 recetas para aprovechar los puerros
¡Descubre un mundo de sabores con el puerro! Esta humilde hortaliza es mucho más versátil de lo que imaginas. En este post te presentamos 5 recetas deliciosas y fáciles para incorporar el puerro en tu cocina diaria.Crema de Puerros con Papas y Champiñones Ingredientes: 4 puerros2 papas medianas250 gramos de champiñones1 litro de caldo de verduras1 cebolla2 dientes de ajo2 cucharadas de aceite d...
5 recetas para aprovechar las acelgas
Las acelgas son un superalimento lleno de nutrientes y beneficios para la salud. Te enseñamos cómo incorporarlas a tus comidas de forma deliciosa y nutritiva:Tortilla de Acelgas Ingredientes: 500 gramos de acelgas6 huevos1 cebolla2 dientes de ajoAceite de olivaSal y pimienta al gusto Preparación: Lava bien las acelgas y córtalas en tiras finas.Pica la cebolla y el ajo.Saltea la cebolla y el a...
